万千气象看四川丨在峨眉山酒厂“醉”享山水

渠县融媒

6月25日下午，2025年万千气象看四川主题采访活动，在乐山的最后一站，记者团走进了峨眉山市叠川麦芽威士忌酒厂，这里也是峨眉山市“工旅”融合发展的缩影。

该酒厂以独特自然景观，成为了融合威士忌文化、艺术与美食的休闲度假区。在这里，即可以揭开威士忌从原料选取、到发酵过程、蒸馏提炼全过程，也可以漫步在酒厂间，体会建筑与自然风光融为一体带来的闲适与惬意。

威士忌酒厂为何会选址峨眉山？这离不开峨眉山市的生态环境，峨眉山年均气温18℃，终年雨雾滋养、温差适宜，为威士忌提供了天然窖藏环境，同时，凭借世界黄金酿酒带北纬30°的地理优势，也孕育出清冽澄澈的泉水。得天独厚的自然条件，为高品质威士忌在峨眉山“生长”提供了沃土。记者从峨眉山市经信局了解到，今年，该酒厂威士忌年产能预计达400万升，1-5月已实现产值7.1亿元。