渠县蔡家山畜牧养殖有限公司董事长余长寿，在做大、做优、做强企业的同时，不遗余力助力乡村振兴与产业发展，让肉牛产业能成为周边老百姓发家致富的好产业。
余长寿是三汇镇长久社区的养殖大户，从2016年就开始养殖西门塔尔肉牛，在当地政府的大力支持下，他通过自身努力，不断克服场地、资金、技术等一系列问题，养殖规模已从最初的几十头存栏量发展到了千余头。
渠县蔡家山畜牧养殖有限公司董事长 余长寿：我公司初建于2016年，经过几年的努力，已建成优质饲料（种植）基地1000亩，年产饲料达到3000多吨，已建成圈舍30000平方米，可存栏肉牛2000头，已建成有机肥料厂5000平方米，年产有机肥10000吨，目前全产业链产值可以达到5000万元。
头雁领飞富民路。经过多年的摸索发展，养殖技术提高了，经济效益起来了，可余长寿心中始终记挂着乡亲们，他依靠科学养殖、精细管理、规模化经营，构建起“生态养殖+绿色种植”的种养循环产业链，带领家乡的父老乡亲们一起发展肉牛养殖产业。
渠县蔡家山畜牧养殖有限公司董事长 余长寿：我一直坚守为民初心，扎根农村、农业，不断探索致富门路，带动全村更多的村民发展产业，已实现300多人走上共同致富之路。
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