花农采摘渠县黄花鲜花
杨东 封面新闻记者 曾业 摄影报道
“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”宋代大文豪苏东坡，曾对四川渠县黄花的珍贵，发出这样的赞叹。渠县黄花，曾在曼谷举办的“93中国优质农产品及科技成果设备展”上荣获金奖。2003年，渠县黄花被省农业厅认定为无公害农产品和标准化安全农作物，属国家出口免检产品；2008年，渠县被命名为“中国黄花之乡”。
渠县黄花分为早熟、中熟、晚熟三个阶段，有武坪早、渠县花、冲里花、猛子花等多个品种，摘花期较长，一般在4月至9月。今年，渠县全县的黄花种植规模已超10万亩。据渠县农业农村局初步统计，截至目前，渠县黄花的总产值已达到9亿元——以黄花为龙头的特色农业产业，正在渠县大地上勾勒出乡村振兴的美丽画卷。
花农筛选刚采收的鲜黄花
销路不愁 每斤鲜花卖到了50元
地处川东的渠县自古出产黄花，以独特的七根蕊、六至八片花瓣闻名，被称为“黄花之后”。“渠县本地黄花今年特别好卖，早熟品种的鲜花，批发价是每斤30元，零售卖到了每斤50元的高价。”渠县农业农村局经作站负责人介绍，从今年4月开始，渠县本地的“老品种”黄花就一直供不应求。
70多岁的花农邵俊文，不仅自己种植黄花，也从事黄花收购，至今已有20多年。“最近几年，渠县黄花越来越好卖，价格也不错。”邵俊文介绍，从5月上旬开始，他就开始卖早熟黄花，仅他自家种植的黄花就卖了2万多元。“收购商每天很早就来收购，当天就可以把鲜黄花销往重庆、成都、西安等地。”
渠县黄花采摘
武坪村就处在渠县黄花核心种植区，山地坡地居多，光照足，适宜黄花生长。这些年，在种植规模化发展的辐射带动下，武坪村的男女老少几乎都加入了黄花种植行列，不少贫困户也因此甩掉了“贫困”帽子，黄花成了这里的扶贫“金花”。
武坪村的黄花种植大户易中生，承包了村里近两百亩的闲置土地，按区域分类种上了不同品种的黄花。“从4月到9月，地里都有鲜花采收，保证了稳定货源，不少商家主动找上门签订供货协议。”易中生告诉记者，武坪村目前已成立黄花专业合作社，全村403户已全部加入。
渠县黄花
品种改良 错峰上市让身价倍增
黄花种植是劳动密集型产业，除草、施肥、采摘、晾晒，每个环节都需要大量人力。尤其到了采摘期，每天都会有鲜花成熟，而且需在成熟当天4到5小时内采摘，否则黄花品质就会大打折扣。
人力的密集需求极大地限制了黄花产业的发展。能否增派劳动力或者推行机械化种植？结果被一一否定。农技专家多次到渠县黄花种植核心区考察后，决定在品种改良上下功夫，通过培育改变不同品种的花期，使黄花“错峰成熟”。后来，“三月花”“武坪早”“冲里花”等多个品种便应运而生，其中以武坪村命名的“武坪早”，更是成了渠县黄花的特优产品。
渠县黄花标准化示范基地
“新品种的优势在于采收时间不一样，从四月到九月，不同品种成熟期会相差一个月，大大节省了同一时段对人力的密集需求。”武坪村支书罗明介绍，村民们还可以根据自家的土地情况，选育适合的品种。在种植大户易中生的带动下，武坪村2000亩黄花地两年内全部完成了品种改良。
在渠县黄花种植核心区的望江乡，如今人和景美，遍地花香。“合作社接受乡村两级业务指导，主要负责销售联系，实行保底价收购，确保花农收益。”望江乡党政负责人介绍，合作社还与知名食品企业“宕符王”合作，对黄花产品进行精深加工，进一步把传统产业做优做强。
目前，渠县黄花品牌崛起，远销北京、上海、西安等地。“今年，我们在全县新增了100多台黄花烘干设备，与冷链物流互为补充，保证了全产业链的产值稳步提升。”渠县农业农村局经作站负责人介绍，渠县黄花不仅实现了品种和种植范围的增加，附加值也得到了较大提升，仅发明专利就超过30项，黄花精深加工产品也超过20项。
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