自贡：一颗青菜贴补一餐饭 代寺镇老人的“幸福饭票”

渠县融媒

城市老人助餐点已经在不少街道社区陆续开餐，给老年群体带来极大便利。相对于居住环境、家庭人员条件来讲，其实农村老人对助餐点的需求更为迫切。代寺镇作为自贡市富顺县老年助餐点的试点，积极探索互助养老模式，努力让农村老人不再为煮饭烧菜发愁。

12月10日上午，富顺县代寺镇李子村12组的兰景宗大爷拿着锄头、提着竹篓往自家菜地走。73岁的老人轻快熟练地用锄头掘出几颗油绿的青菜放进竹篓，又匆匆赶往下个目的地。冬闲时节，阡陌如织的乡村仍旧不乏绿意，地里的青菜、莴笋、萝卜……在冬日轻吟绿色生机。走在村道上，兰景宗大爷的步伐越加紧起来，“今天中午不吃这些菜，但是可以当我的饭票喔！再走7分钟，就到我们的食堂了。”

代寺镇李子村的“玉堂湾小院”是眼下村里最热闹的地儿。今年9月开始，为切实解决乡镇老年人养老服务问题，不断满足老年人多样化的需求，代寺镇依托“乡情小院”和农村闲置住宅，打造整洁厨房、购置消毒柜、不锈钢餐盘、适老化桌椅，分别在代寺镇丰光村“清华小院”和李子村“玉堂湾小院”试点建设农村老年助餐点，解决老人“吃饭难”问题。

临近十一点，老人们陆续来到助餐点，登记领取饭票后便三三两两聊闲天儿、道家常或是走进厨房帮忙摘个菜、递个碗。“历史以来都没有过，幸福噻！”李子村12组王远明老人说：“天天在这里吃饭，老人们少了很多麻烦。就算在家里自己弄，也整不到这么好、这么丰富。”中午十二点，助餐点正式开餐，老人们排队各自从消毒柜里取出餐盘依次打菜取餐。豆子海带烧肉、大葱炒肉、炒莲白、大骨萝卜汤，热菜热饭的香味弥漫了设置温馨的就餐区。“这个小食堂便宜我们老人了，有专门的人做饭，一顿饭钱也不多，大家在一起热闹！吃完了大家又一起收碗、擦桌子、扫地。这要感谢党和政府对我们老年人的关心啊！”

代寺镇老年助餐点建设按照城乡融合发展探索一老一小服务，资金以政府补贴、社会捐赠、个人出资等方式，为农村高龄、失能、留守、空巢等老年群体提供互助就餐服务。代寺镇副镇长邹乙修告诉记者，农村留守老人较多，不少老人在家要做农活，吃饭时间和用餐质量得不到保障，娱乐生活也相对匮乏。助餐点建立以来，老人们有了固定的邻里交流时间，大家彼此帮助，关系也更融洽。当前，代寺镇的每个助餐点可接待三四十位老人的用餐，60岁以上老人每人每餐5元，60岁以下10元到15元。老人们常把自己的种菜拿到助餐点来，这样可抵消部分餐费。厨房帮厨人员的也是招募村里或者组里的年轻人、在周边务工的村民来义务劳动，助餐点以积分方式计算服务，到年终统一兑换一些礼品等，主要还是以精神鼓励为主，物质为辅的方式。明年，代寺镇打算再增加两个助餐点，争取让更多群众享受互助就餐政策带来的福利。

每到隆冬，总会让人们更加牵挂需要帮助的人群。在广袤的农村，散居着不少留守老人，希望他们的健康、生活得到更多社会照拂。在代寺镇，我们看到邻里互助用餐点模式，通过政府与社会的力量，以及村民互帮互助，老人们的一餐一食得到了便捷舒心的服务，这是代寺镇为探索服务农村老人日常膳食走出的第一步，也由衷的希望有更多的村组走出这样的一步，彻底解决老人“吃饭难”问题。

立娜

农村老人