广安：“第一水果”的突围之路

渠县融媒

一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。眼下，正值龙安柚成熟采摘时节，在广安市广安区龙安乡群策村的龙安柚现代农业园区，一棵棵柚树长势茂盛，金灿灿的柚子挂满枝头，果农们迎来一年中最忙碌的时节，忙着采摘、装筐和搬运。

主播在线销售龙安柚。

“今年柚子长势很好，虽然经历了两个月的高温干旱天气，但得益于标准化管理，柚子并没有减产。”柚农唐华说。

龙安乡党委书记蒋恒告诉记者，现在园区已实现年产龙安柚1.2万吨，农业综合产值1.3亿元，极大地助力村民增收。

龙安柚产业是广安市农业的一张“金名片”，更是广安柑橘产业发展欣欣向荣的缩影。每到柑橘成熟时，大批外地客商闻香而来，将一车车柑橘远销全国各地乃至海外。

记者从广安市农业农村局获悉，截至目前，全市水果种植面积93.33万亩，其中柑橘种植面积77.17万亩，占比近83%，是广安名副其实的“第一水果”。

天时加地利 发展潜力大

“我们家两代人都种柑橘，以前是自己吃，现在规模种植的大雅柑，成了我们致富的‘金果果’。”11月9日，武胜县龙女镇平秋家庭农场业主车平看着自家园里金灿灿的柑橘，眼中满是自豪。

武胜县胜利镇观音塘村大雅柑果园。

2018年，车平回到龙女镇发展大雅柑80余亩，今年已经到达丰产期，经测算，亩产3500斤以上，总产值上百万元。

武胜县民间种植柑橘始于隋朝，历史悠久。但是过去柑橘品种单一，村民种植技术落后，且缺乏规模化经营和市场化运作，柑橘并没有给当地村民带来明显的经济效益。

2016年，武胜县开始发展大雅柑产业。目前，武胜县已建成标准化晚熟柑橘20万亩，位居全国单品种植规模第一，并以现代农业园区建设为重点，坚持“六化互动”“六位一体”，高质量推进现代农业发展。

2020年4月，“武胜大雅柑”取得国家地理标志证明商标；2023年，胜利镇700亩武胜大雅柑通过中国良好农业规范二级认证；2024年，武胜大雅柑获“中华传统好食品”认证。今年，武胜大雅柑预计产量10万吨，产值10亿元。

不仅是武胜大雅柑，邻水县凭脐橙闻名，广安区视龙安柚为招牌，不同品种的柑橘从当年秋冬季陆续上市，一直能摘到次年4月。

作为国家划定的四大优势柑橘区域之一、四川省柑橘重点栽培区域，广安气候温暖湿润，加之土壤呈微酸至中性反应，适宜柑橘类果树生长。天时、地利兼备，种出的柑橘色泽亮丽、口感好。

“目前，我市主要种植橙、柚、杂柑、柠檬等柑橘类水果。”广安市农业农村局相关负责人介绍，作为广元市委、市政府确定的全市“三大拳头”产品之一，柑橘产业发展潜力巨大。

柑橘成熟季 减产不减收

连日来，爱媛果冻橙陆续成熟。邻水县袁市镇重石寨村的川东坝子果园，吸引了众多游客前来采摘和尝鲜，感受丰收喜悦。

游客在果园采摘爱媛果冻橙。

11月7日，记者来到川东坝子果园，放眼望去，黄澄澄的爱媛果冻橙挂在枝头，散发出诱人的果香。游客们三三两两穿梭其中，挑选自己喜欢的果实，尽享采摘乐趣。

爱媛果冻橙无核、清香爽口、老少皆宜。“满园子的爱媛果冻橙，让人欣喜，丰收的感觉扑面而来。”游客熊桂兰提着一个大竹筐，在果树中认真地挑选，“要选颜色深、色泽饱满的果子，好的爱媛果冻橙有股清香味。”熊桂兰对挑选果子很有心得，很快就挑好一大筐。

川东坝子果园占地330亩，以种植爱媛38号果冻橙为主，因这里土壤肥沃、光照充足，果园种植的爱媛果冻橙具有香甜可口、水嫩多汁、皮薄易剥等优点，深受消费者喜爱。除了供本地游客采摘外，每年还有来自福建、广东等地的客商订购。

实际上，今年爱媛果冻橙的生长之路并不顺利。前期持续的高温干旱天气，给柑橘生长带来不小挑战。广安市鼓励指导果农配套建设水肥一体化基础设施，尽力补救。各地果农采取人工灌溉、喷灌等方式给果树降温“解渴”，但个别地方依然存在一定程度的减产。

“去年爱媛果冻橙产量25万斤，今年预计有20万斤。”川东坝子果园业主杨家说。

广安市农业农村局相关负责人表示：“据调查，受今年天气影响，全市各地柑橘种植户有一定程度的减产，但今年柑橘市场价格较去年偏高，目前均价约7000元/吨，大多数果农能够实现减产不减收，基本收入与往年持平。”

打造产业链 提升竞争力

相关资料显示，2022年以来，我国柑橘园面积已超过4500万亩，产量也已突破6000万吨大关。在全国柑橘产业整体供大于求的背景下，广安市柑橘产业应如何抢占市场？

优质农产品具有浓厚的地域烙印，柑橘要走出广安，走向全国，走向世界，离不开区域品牌形象的提升。

广安市强化农业科技支撑，与中国农业科学院柑橘研究所、西南大学等农业科研院校签订了长期战略合作协议，采取政府购买服务，扶持龙头企业，引导成立行业协会，培育技术骨干等方式，由改良品种、提升品质到扩大品牌影响力，培育壮大“华蓥山公用品牌＋企业品牌＋产品品牌”的农产品品牌体系。近年来，广安市组织广安龙安柚、邻水脐橙等柑橘产品参加渝洽会、西博会、农博会等展会，品牌知名度和影响力逐步扩大。广安龙安柚产区被认定为国家特色农产品优势区，邻水县脐橙产区、武胜县晚熟柑橘产区被认定为省级特色农产品优势区。

对农产品进行深加工，让柑橘收益不再局限于时节，是一项重要举措。

11月9日，成都游客张淼和朋友走进广安区一家干锅店用餐，喝上几口龙安柚汽水，酸甜劲爽，辣意顿解。自2020年龙安柚饮料正式上市以来，广安商超、饭店里，龙安柚果汁汽水、果汁饮料的身影随处可见。

从一颗柚子到一罐柚汁，龙安柚产业深加工加速破局。2019年，广安区整合资源，组建了广安龙安柚发展有限公司，着力研究龙安柚全果利用，全力打造龙安柚加工全产业链条。目前，已经建成柚子榨汁、柚子削皮烘干、柚子精油及商品化处理等8条生产线，配套检验中心、冷链仓储库房、物流配送中心等工业基础设施，龙安柚产品不仅有饮料，还有麻饼、足浴粉、精油等产品，龙安柚的果肉、果皮、果肉残渣、花朵、枝叶都实现商品化。

为了实现果业增效、果农增收的目标，广安市不断壮大柑橘基地规模，大力延长柑橘产业链，围绕构建生产、加工、贮藏、运输、销售和旅游休闲为一体的柑橘全产业链，全市柑橘产业气调库、冷藏库、果品分级、包装、清洗、打蜡等采后初加工设施设备配套完善，研发出柑橘饮料、脐橙酒等产品，下一步还将研究龙安柚药食同源价值，发展大健康产业，日益形成精深化、高端化发展态势。