近年来,渠县通过创新沙地萝卜生产经营模式,积极搭建种植户与食品生产加工企业对接的“桥梁”,探索发展“订单农业”,不断提升沙地萝卜产业化发展水平。
近日,渠县临巴镇四面村的600亩沙地萝卜迎来收获季,绿叶苍翠的萝卜并排生长,工人们抢抓农时,集中采收。新鲜出土的“沙地萝卜”个头适中,体态均匀,白皙圆润,整齐地摆放在田间地头,给绿色田野镶嵌上了丰收的景象。
沙地萝卜进入了丰收季,当地食品加工企业的采购员也来到基地,全天候收购新鲜采收的沙地萝卜。
四川省宕府王食品有限责任公司采购员 张伦平:我们公司与基地签订了收购协议,每天大概要收购8吨—10吨,基地产出的萝卜我们应该要实现应收尽收。
临巴镇四面村地下水资源丰富,水质优良,黄土层深厚、疏松,非常适合萝卜种植生长。去年该村动员群众大面积种植沙地萝卜,同时与县内食品生产企业签订合作协议,建立企业需求清单和农户供给清单,搭建供需双向桥梁。
四川省宕府王食品有限责任公司生产负责人王晓涛:我们和沙地萝卜种植户签订了收购协议,以保底价每斤1.6元价格及时收购,解决了沙地萝卜集中采收后的销路问题,在促进产业增效、农民增收的同时,也推动了沙地萝卜规模化、产业化发展。