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楼主: 素衣 - 

朋友们,咸鸭蛋是怎么制作的,求方法...

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发表于 2019-5-12 18:38:20  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自广东
有条件拿去晒太阳,那样里面的油会更多
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发表于 2019-5-12 19:26:30  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
可在盐里加一点十三香或花椒面更香!
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发表于 2019-5-12 19:28:58  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
对的不放冰箱,洗干净了晒点太阳更出油哦
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发表于 2019-5-12 20:37:09  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
素衣 发表于 2019-5-12 16:16
好呢学到了谢谢呀

客气了
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发表于 2019-5-12 20:37:37  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
澡身浴德 发表于 2019-5-12 18:38
有条件拿去晒太阳,那样里面的油会更多

气温高了放外面会坏哟
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发表于 2019-5-12 20:37:48  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
rjm7122 发表于 2019-5-12 19:26
可在盐里加一点十三香或花椒面更香!


这个可以
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发表于 2019-5-12 20:38:04  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
深山老农 发表于 2019-5-12 15:43
你一直记得他…不错,有良心

那个他
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发表于 2019-5-12 20:58:45  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自福建
自己弄的吃的放心些,我往年也弄了咸鸭蛋的
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发表于 2019-5-12 21:03:33  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
不好吃
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发表于 2019-5-12 21:42:59  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
鸭蛋洗干净,凉干。买些尚梁酒,将蛋浸入碗里的酒中,取出再在装有食盐的碗里滚一滚,粘上盐,后放在适宜的塑料袋中,密封最好两层)。放置7一8天,即可打开,煮熟后食用(盐味重可多密封2丶3天)。。。
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