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朋友们,咸鸭蛋是怎么制作的,求方法...

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2019-5-12 15:04:23  | 显示全部楼层
朋友们,咸鸭蛋是怎么制作的,求方法...
微信图片_20190512150216.jpg

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2019-5-12 18:38:20  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
有条件拿去晒太阳,那样里面的油会更多
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2019-5-12 17:03:25  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
素衣 发表于 2019-5-12 16:16
好呢学到了谢谢呀

最好别放冰箱,室温最好
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2019-5-12 15:14:06  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
他鸭蛋洗干净水擦干,放进白酒里面过一下,在滚食盐(盐的量不能太多)放进保鲜袋密封。最后放冰箱常温。一个月后就可以吃啦
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2019-5-13 06:44:51  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
断桥残雪 发表于 2019-5-12 15:14
他鸭蛋洗干净水擦干,放进白酒里面过一下,在滚食盐(盐的量不能太多)放进保鲜袋密封。最后放冰箱常温。一 ...

后面错了,不能放冰箱,盐不能裹太多,20-30天过后,煮一个尝一下,有咸位即可,不能太咸,然后将盐擦干净,最后密封好放入冰箱。
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2019-5-12 19:28:58  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
对的不放冰箱,洗干净了晒点太阳更出油哦
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2019-5-12 19:26:30  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
可在盐里加一点十三香或花椒面更香!
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2019-5-12 15:15:11  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
用酒浸湿,再用盐抺
2019-5-12 15:15:12  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
又上了输入法的当,本来是把鸭蛋洗干净,结果打成(他)
2019-5-12 15:43:28  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
断桥残雪 发表于 2019-5-12 15:15
又上了输入法的当,本来是把鸭蛋洗干净,结果打成(他)

你一直记得他…不错,有良心
2019-5-12 16:16:19  | 显示全部楼层
断桥残雪 发表于 2019-5-12 15:14
他鸭蛋洗干净水擦干,放进白酒里面过一下,在滚食盐(盐的量不能太多)放进保鲜袋密封。最后放冰箱常温。一 ...

好呢学到了谢谢呀
2019-5-12 16:34:47  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
学了一招。
2019-5-12 17:16:23  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
方法好简单
2019-5-12 17:59:22  【来自渠县网APP】  | 显示全部楼层
深山老农 发表于 2019-5-12 17:03
最好别放冰箱,室温最好

对,自然室温好!

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