“驻点”监管确保考生食品安全

渠县融媒 · 发表于 2023-6-7 19:31:24

为了让考生们吃得安全放心，高考期间渠县市场监管部门对考生就餐点开展了“驻点”监督，从食材采购、加工制作、留样分餐等多个环节实施全流程监管。

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万兴生态宴作为渠县高考考生就餐点之一，高考期间有170多名考生在此就餐。渠县市场监督管理局驻点执法人员从早晨6点就来到饭店，从原材料进购、加工、留样等各环节进行驻点监督。上午10点，驻点执法人员对即将“入锅”的食材做最后的检查。

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驻点监管人员胡启权：我们监管人员每天六点准时到岗到位，对整个过程进行监管，发现有不符合食品安全操作规范的、涉嫌违规违法经营的，坚决查处。

今年高考期间，渠县市场监督管理局共派出30多名监督人员进驻11个高考供餐单位，从凌晨6点到晚上23点全程驻点监督。

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渠县市场监督管理局渠江所所长胡然：我们还组织了督导组，对所有高考供餐点开展巡查督导，确保各就餐点食品安全工作落实到位。

东荣哥 · 发表于 2023-6-7 19:49:04

驻点

燕老鼠 · 发表于 2023-6-7 20:01:40

真真假假真真 · 发表于 2023-6-7 20:03:41

香锅飘手 · 发表于 2023-6-7 20:06:15

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天猫 · 发表于 2023-6-7 20:16:02

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奉燕 · 发表于 2023-6-7 20:23:10

虎哥 · 发表于 2023-6-7 20:38:52

wang虎哥 · 发表于 2023-6-7 20:41:07

看得开74 · 发表于 2023-6-7 20:52:28

护航！

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